La VII edición de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas (Fruit Attraction), que tendrá lugar entre el 28 y el 30 de octubre en Madrid, dispondrá de una nueva área dedicada en exclusiva a las empresas de distribución y logística para el sector hortofrutícola.
El objetivo de este nuevo espacio es «resaltar la importancia de la infraestructura logística para el canal internacional comercializador de frutas y hortalizas frescas» y «su implicación en la gestión y optimización de la eficiencia y rentabilidad».
Los subsectores que agrupará este nuevo espacio serán: acondicionamiento de producto e industrialización; contenedores, cámaras, embalaje y selección; envasado, etiquetado y marcaje; rastreabilidad y certificación de calidad; instalaciones de climatización, refrigeración y almacenaje; transporte y logística y zonas de carga, terminales de fruta, almacenes y sus equipos. Todo ello al servicio de la comercialización hortofrutícola internacional, que necesita llegar cada vez a nuevos y más lejanos mercados.
Un abrazo.
Reyes.
Muchas gracias, Reyes. Además de darnos a conocer una feria, me encanta que nos recuerdes la importancia que tiene la eficiencia de la cadena logística para ciertos productos. La clave de los productos frescos es que tiene que mantenerse en las mejores condiciones al llegar a su destino. Siempre me ha precido complicadísimo, y más si tienes en cuenta todo el proceso que hay detrás.
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